Мясо по-восточному

Ингредиенты:

* свинина 1 кг.

* соевый соус 5-6 ст.ложек

* сахарный песок 1 ст. ложка

* средние луковицы 2 шт.

* зубчика чеснока 2 шт. (или по Вашему

вкусу)

* растительное масло 3 ст.ложки

* лавровый лист по вкусу

Приготовление:

Мясо промойте и нарежьте маленькими кусочками, как на гуляш.

Чеснок измельчите, лук нарежьте полукольцами.

Мясо выложите в сковороду или другую посуду (только не металлическую).

Посыпьте сахаром и чесноком, залейте соевым соусом, выложите полукольца лука и лавровый лист, полейте маслом.

Всё перемешайте и оставьте минимум на 30 минут (желательно на пару часов).

Затем тушите мясо по-восточному на среднем огне, желательно в сковороде с толстым дном, до полной готовности, прикрыв крышкой.

Приятного Вам аппетита!

Из выпуска от 03-12-2010 рассылки

«Домашние рецепты. Готовим быстро и вкусно»

Домашние рецепты. Готовим быстро и вкусно

подписчиков: 1034

Рецепты вкусных и оригинальных блюд с фотографиями, которые можно приготовить дома. Каталог рецептов на каждый день и торжества.Быстро, просто, вкусно-эта категория поможет вам сэкономить время и удивить своих любимых и гостей

Автор рассылок:

Домашние рецепты. Готовим быстро и вкусно

Оригинал homecookery.ru

КОММЕНТАРИИ: